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Définition et exemples d'un produit en chimie

Définition et exemples d'un produit en chimie

En chimie, un produit est une substance qui résulte d'une réaction chimique. Dans une réaction, les matériaux de départ appelés réactifs interagissent les uns avec les autres. Après être passés dans un état de transition à haute énergie (réalisation de l’énergie d’activation d’une réaction), les liaisons chimiques entre les réactifs sont rompues et réarrangées pour produire un ou plusieurs produits.

Produits en équations chimiques

Lorsqu'une équation chimique est écrite, les réactifs sont répertoriés à gauche, suivis de la flèche de réaction et enfin des sous-produits. Les produits sont toujours écrits du côté droit d'une réaction, même si celle-ci est réversible.

A + B → C + D

Où A et B sont des réactifs et C et D sont des produits.

Dans une réaction chimique, les atomes sont réarrangés mais ne sont ni créés ni détruits. Le nombre et le type d'atomes du côté réactifs de l'équation sont les mêmes que le nombre et le type d'atomes dans les produits.

Changement chimique ou physique

La formation de produits différents des réactifs est la différence entre un changement chimique et un changement physique de matière. Lors d’un changement chimique, les formules d’au moins un des réactifs et des produits sont différentes. Par exemple, le changement physique dans lequel l'eau se fond dans un liquide peut être représenté par l'équation:

H2O (s) → H2O (l)

Les formules chimiques des réactifs et des produits sont les mêmes.

Exemples de produits

Le chlorure d'argent, AgCl (s), est le produit de la réaction entre le cation argent et l'anion chlorure en solution aqueuse:

Ag+ (aq) + cl- (aq) → AgCl (s)

L'azote et l'hydrogène sont les réactifs qui réagissent pour former de l'ammoniac sous forme de produit:

N2 + 3H2 → 2NH3

L'oxydation du propane donne les produits dioxyde de carbone et eau:

C3H8 + 5 O2 → 3 CO2 + 4 H2O